Спосіб виробництва етилового спирту із цукровмісної сировини
Репозитарій Національного Авіаційного Університету
View Archive InfoField | Value | |
Title |
Спосіб виробництва етилового спирту із цукровмісної сировини
|
|
Creator |
Решетняк, Людмила Расулівна
Тодосійчук, Сергій Романович Швець, Віктор Миколайович Решетняк, Ірина Сергіївна Тодосійчук, Тетяна Сергіївна |
|
Subject |
етиловий спирт
цукровмісна сировина дріжджі Saccharomyces cerevisiae рас Я, В, V-30 пивні дріжджі Saccharomyces carlbergensis рас11, F, 8а(M), P |
|
Description |
1. Спосіб виробництва етилового спирту із цукровмісної сировини, що передбачає приготування поживного середовища, чистої культури дріжджів і зброджування сусла, який відрізняється тим, що зброджування сусла здійснюють сумішшю спиртових і пивних рас дріжджів. 2. Спосіб за п.1, який відрізняється тим, що застосовують спиртові дріжджі Saccharomyces cerevisiae рас Я, В, V-30 і пивні дріжджі Saccharomyces carlbergensis рас11, F, 8а(M), P. 3. Спосіб за пп. 1, 2, який відрізняється тим, що пивні дріжджі направляють в 5, 6 або 7 бродильний апарат в кількості від 10 до 30% від загального об'єму виробничих дріжджів.
|
|
Date |
2014-11-03T13:14:31Z
2014-11-03T13:14:31Z 2003-12-18 |
|
Type |
Other
|
|
Identifier |
Пат. 69971 Україна, МПК 7 С12N1/16. Спосіб виробництва етилового спирту із цукровмісної сировини / Решетняк Л. Р.; заявник і патентовласник Держ. департ. інтел. власності. - №u20031211878; заявл. 18.12.03; опубл. 15.09.04, Бюл. №9, 2004 р.
http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/11152 |
|
Language |
uk
|
|
Format |
application/pdf
|
|
Publisher |
Державний Департамент Інтелектуальної Власності
|
|